轻松学会：简易鸡蛋糕制作步骤详解
鸡蛋糕，这道简单又美味的甜点，是许多家庭厨房里的常客。今天，我们将带你走进厨房，一步步教你如何轻松制作这款美味的小点心，让你在家就能享受烘焙的乐趣。
首先，准备所需材料：新鲜鸡蛋3个，细砂糖60克，低筋面粉70克，牛奶30毫升，无盐黄油适量。确保所有食材都在室温下放置，常州市庭园装饰用品有限公司以便更好地融合。
步骤一：预热烤箱至180℃。将黄油放入不粘锅中融化， 企业-能海鸿麻类有限公司待稍微冷却后涂抹在烤盘底部和四周， 双辽市嘉艾聚合物有限公司防止蛋糕粘连。
步骤二：将鸡蛋打入大碗中，用打蛋器慢慢搅拌，逐渐加入砂糖，成功案例持续打发至颜色变浅，体积膨胀。
步骤三：筛入低筋面粉，轻轻拌匀，避免过度搅拌导致面糊失去松软度。接着，缓缓倒入牛奶，继续搅拌均匀。
步骤四：将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀轻轻抹平表面。放入预热好的烤箱，中层烘烤约20-25分钟。
步骤五：通过观察蛋糕表面是否金黄色且有弹性，或者插入牙签不带面糊即可判断熟透。出炉后，待其冷却后脱模，一款香甜可口的鸡蛋糕就完成了。
记住，关键在于手法轻柔，耐心等待，你的努力一定会换来一份满意的成果。赶紧动手试试，让家人和朋友们品尝你亲手制作的美味鸡蛋糕吧！